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Barbecues infrarouges de table au Canada 2025 : les 5 meilleures options infrarouges portables testées par des experts en grillades - laquelle offre une saisie façon restaurant ?

Publié le lundi 25 août 2025

Les barbecues de table à haute température utilisant la technologie infrarouge offrent une saisie rapide et un transfert de chaleur efficace dans un format compact. Populaires auprès des campeurs, des propriétaires de chalets, des habitants d'appartements et de toute personne souhaitant des marques de saisie façon restaurant sans un barbecue de plein air de grande taille, les unités infrarouges de table combinent des températures de surface rapides, moins d'enflammements et une empreinte réduite. Sur le marché canadien, elles séduisent par leur portabilité vers les terrains de camping et les roulottes, leurs designs adaptés aux balcons pour la vie urbaine et des options sans fumée pour une utilisation intérieure toute l'année. Les acheteurs privilégient un préchauffage rapide, un contrôle précis de la température, une efficacité énergétique et des matériaux robustes qui résistent aux intempéries et aux voyages.

Menu Rapide

1. Meilleur barbecue infrarouge compact de table

2. Meilleur gril portable infrarouge haut de gamme

3. Meilleur infrarouge axé sur les voyages

4. Meilleur gril intérieur infrarouge sans fumée

5. Meilleur infrarouge de table à deux brûleurs

1
MEILLEUR BARBECUE INFRAROUGE COMPACT DE TABLE

Char-Broil Grill2Go X200

Char-Broil

Le Grill2Go X200 est l'option de barbecue infrarouge de table axée sur le rapport qualité-prix, apprécié pour sa compacité et sa configuration simple au propane, ce qui en fait un choix accessible pour les amateurs de tailgate et de camping. Il se démarque en offrant une saisie fiable et une réduction des flambées à un prix inférieur aux modèles haut de gamme Solaire ou Napoleon, bien qu'il sacrifie une partie de la surface de cuisson et le contrôle de chaleur raffiné du modèle Signature TRU-Infrared à deux brûleurs.

4.3
★★★★☆
  • Prêt pour le barbecue avec saisie parfaite

  • Bête compacte de chaleur

  • Prêt pour le barbecue avec saisie parfaite

  • Bête compacte de chaleur

Résumé des avis

84%

« Les utilisateurs louent le Grill2Go X200 pour sa portabilité, sa construction robuste et sa chaleur fiable pour griller en déplacement ; certains signalent que la surface de cuisson est petite et notent des problèmes occasionnels de rouille ou de durabilité des charnières et du couvercle après une utilisation prolongée. »

  • Charme d'allumage rapide

  • Design portable à propane avec système de cuisson infrarouge TRU pour une répartition uniforme de la chaleur.

  • Charme d'allumage rapide

  • Design portable à propane avec système de cuisson infrarouge TRU pour une répartition uniforme de la chaleur.

Plaisir récréatif

Commodité gain de temps

Développement et maîtrise des compétences

Le Grill2Go X200 est l'option de barbecue infrarouge de table axée sur le rapport qualité-prix, apprécié pour sa compacité et sa configuration simple au propane, ce qui en fait un choix accessible pour les amateurs de tailgate et de camping. Il se démarque en offrant une saisie fiable et une réduction des flambées à un prix inférieur aux modèles haut de gamme Solaire ou Napoleon, bien qu'il sacrifie une partie de la surface de cuisson et le contrôle de chaleur raffiné du modèle Signature TRU-Infrared à deux brûleurs.

  • Prêt pour le barbecue avec saisie parfaite

  • Bête compacte de chaleur

  • Charme d'allumage rapide

  • Design portable à propane avec système de cuisson infrarouge TRU pour une répartition uniforme de la chaleur.

  • Construction légère en acier inoxydable avec couvercle verrouillable, idéal pour les déplacements.

  • Prêt pour le barbecue avec saisie parfaite

  • Bête compacte de chaleur

  • Charme d'allumage rapide

  • Design portable à propane avec système de cuisson infrarouge TRU pour une répartition uniforme de la chaleur.

  • Construction légère en acier inoxydable avec couvercle verrouillable, idéal pour les déplacements.

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$150-250 CAD

2
MEILLEUR GRIL PORTABLE INFRAROUGE HAUT DE GAMME

Gril portable infrarouge Solaire Everywhere

Solaire
🏠 Produit Local

Le gril portable infrarouge Solaire Everywhere revendique des performances de premier ordre pour la saisie sur table, offrant des températures près de celles d'un restaurant dans un format compact qui surpasse la plupart des grils portables d'entrée de gamme. Il justifie un prix plus élevé que le Grill2Go et le modèle électrique intérieur Philips en se concentrant sur une cuisson ultra-compacte à haute chaleur et des temps de préchauffage plus rapides, en faisant le choix des utilisateurs qui privilégient la saisie authentique et la rapidité plutôt qu'une grande capacité de cuisson.

4.6
★★★★☆
  • Inferno ultra-léger

  • Précision haute température

  • Inferno ultra-léger

  • Précision haute température

Résumé des avis

90%

« Les propriétaires louent systématiquement le Solaire Everywhere pour sa saisie infrarouge exceptionnelle, son chauffage très rapide et sa qualité de construction premium ; les points négatifs sont son prix élevé et son poids plus important par rapport aux modèles portables plus légers. »

  • Délice du chef de camping

  • Brûleurs céramiques à infrarouge atteignant rapidement des températures de saisie élevées pour un résultat de style restaurant.

  • Délice du chef de camping

  • Brûleurs céramiques à infrarouge atteignant rapidement des températures de saisie élevées pour un résultat de style restaurant.

Plaisir récréatif

Commodité gain de temps

Développement et maîtrise des compétences

Le gril portable infrarouge Solaire Everywhere revendique des performances de premier ordre pour la saisie sur table, offrant des températures près de celles d'un restaurant dans un format compact qui surpasse la plupart des grils portables d'entrée de gamme. Il justifie un prix plus élevé que le Grill2Go et le modèle électrique intérieur Philips en se concentrant sur une cuisson ultra-compacte à haute chaleur et des temps de préchauffage plus rapides, en faisant le choix des utilisateurs qui privilégient la saisie authentique et la rapidité plutôt qu'une grande capacité de cuisson.

  • Inferno ultra-léger

  • Précision haute température

  • Délice du chef de camping

  • Brûleurs céramiques à infrarouge atteignant rapidement des températures de saisie élevées pour un résultat de style restaurant.

  • Construction robuste en acier inoxydable conçue pour une utilisation extérieure et de voyage intense.

  • Inferno ultra-léger

  • Précision haute température

  • Délice du chef de camping

  • Brûleurs céramiques à infrarouge atteignant rapidement des températures de saisie élevées pour un résultat de style restaurant.

  • Construction robuste en acier inoxydable conçue pour une utilisation extérieure et de voyage intense.

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$500-700 CAD

3
MEILLEUR INFRAROUGE AXÉ SUR LES VOYAGES

Napoleon TravelQ PRO285X

Napoleon
🏠 Produit Local

Le TravelQ PRO285X trouve l'équilibre entre portabilité et cuisson de niveau professionnel, combinant les brûleurs bien conçus de Napoleon et une construction durable dans un format de table adapté au voyage. Il rivalise directement avec Solaire sur la qualité de fabrication, mais offre généralement un meilleur rapport qualité-prix que le Solaire plus cher tout en fournissant plus d'espace de cuisson et plus de polyvalence que les modèles électriques destinés uniquement à l'intérieur, comme le modèle Philips.

4.5
★★★★☆
  • Répartition uniforme de la chaleur

  • Luxe prêt pour le voyage

  • Répartition uniforme de la chaleur

  • Luxe prêt pour le voyage

Résumé des avis

88%

« Les utilisateurs à long terme soulignent l'excellente rétention de la chaleur du Napoleon TravelQ PRO285X, la cuisson homogène et la portabilité fiable avec une finition professionnelle. Quelques-uns notent que la surface de cuisson reste limitée pour les repas plus copieux et que l'appareil est proposé à un prix premium. »

  • Finesse sans flambées

  • Format de table compact et pliable avec brûleurs haute puissance pour une chauffe rapide et un transport facile.

  • Finesse sans flambées

  • Format de table compact et pliable avec brûleurs haute puissance pour une chauffe rapide et un transport facile.

Plaisir récréatif

Commodité gain de temps

Le TravelQ PRO285X trouve l'équilibre entre portabilité et cuisson de niveau professionnel, combinant les brûleurs bien conçus de Napoleon et une construction durable dans un format de table adapté au voyage. Il rivalise directement avec Solaire sur la qualité de fabrication, mais offre généralement un meilleur rapport qualité-prix que le Solaire plus cher tout en fournissant plus d'espace de cuisson et plus de polyvalence que les modèles électriques destinés uniquement à l'intérieur, comme le modèle Philips.

  • Répartition uniforme de la chaleur

  • Luxe prêt pour le voyage

  • Finesse sans flambées

  • Format de table compact et pliable avec brûleurs haute puissance pour une chauffe rapide et un transport facile.

  • Construction robuste en acier inoxydable et commandes précises assurent une cuisson uniforme.

  • Répartition uniforme de la chaleur

  • Luxe prêt pour le voyage

  • Finesse sans flambées

  • Format de table compact et pliable avec brûleurs haute puissance pour une chauffe rapide et un transport facile.

  • Construction robuste en acier inoxydable et commandes précises assurent une cuisson uniforme.

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$400-600 CAD

4
MEILLEUR GRIL INTÉRIEUR INFRAROUGE SANS FUMÉE

Gril intérieur sans fumée Philips HD6371/94

Philips

Le gril intérieur sans fumée HD6371/94 de Philips est l'option de table infrarouge haut de gamme pour l'intérieur, conçu pour les appartements ou les endroits où la flamme nue n'est pas autorisée ; sa technologie de réduction de la fumée et son alimentation électrique le rendent uniquement pratique par rapport aux unités à gaz extérieures. Bien qu'il ne puisse pas atteindre les mêmes températures de saisie maximales que les grils à gaz infrarouge comme Solaire ou la gamme Char-Broil TRU-Infrared, il offre une alternative sécuritaire et à faible entretien qui coûte souvent moins cher que les grils portables haut de gamme et excelle dans l'utilisation intérieure quotidienne.

4.3
★★★★☆
  • Magie intérieure sans fumée

  • Grillage à égouttement santé

  • Magie intérieure sans fumée

  • Grillage à égouttement santé

Résumé des avis

82%

« Les acheteurs apprécient le gril intérieur sans fumée de Philips pour sa véritable cuisson à faible fumée, son nettoyage facile et ses résultats constants ; les plaintes courantes concernent sa surface de cuisson relativement petite et la moins bonne coloration des aliments très gras. »

  • Facilité de nettoyage

  • Plaque chauffante infrarouge qui minimise la fumée tout en offrant une performance de grillage uniforme à l'intérieur.

  • Facilité de nettoyage

  • Plaque chauffante infrarouge qui minimise la fumée tout en offrant une performance de grillage uniforme à l'intérieur.

Bien-être physique amélioré

Commodité gain de temps

Vie écologique

Le gril intérieur sans fumée HD6371/94 de Philips est l'option de table infrarouge haut de gamme pour l'intérieur, conçu pour les appartements ou les endroits où la flamme nue n'est pas autorisée ; sa technologie de réduction de la fumée et son alimentation électrique le rendent uniquement pratique par rapport aux unités à gaz extérieures. Bien qu'il ne puisse pas atteindre les mêmes températures de saisie maximales que les grils à gaz infrarouge comme Solaire ou la gamme Char-Broil TRU-Infrared, il offre une alternative sécuritaire et à faible entretien qui coûte souvent moins cher que les grils portables haut de gamme et excelle dans l'utilisation intérieure quotidienne.

  • Magie intérieure sans fumée

  • Grillage à égouttement santé

  • Facilité de nettoyage

  • Plaque chauffante infrarouge qui minimise la fumée tout en offrant une performance de grillage uniforme à l'intérieur.

  • Surface de grillade antiadhésive et plateau d'égouttement intégré pour un nettoyage rapide et simple.

  • Magie intérieure sans fumée

  • Grillage à égouttement santé

  • Facilité de nettoyage

  • Plaque chauffante infrarouge qui minimise la fumée tout en offrant une performance de grillage uniforme à l'intérieur.

  • Surface de grillade antiadhésive et plateau d'égouttement intégré pour un nettoyage rapide et simple.

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$150-250 CAD

5
MEILLEUR INFRAROUGE DE TABLE À DEUX BRÛLEURS

Char-Broil signature TRU-Infrared à 2 brûleurs

Char-Broil

Le Signature TRU-Infrared à 2 brûleurs est la solution de table phare de Char-Broil pour les cuisiniers qui veulent une plus grande capacité et une répartition infrarouge de la chaleur plus homogène sans passer à un barbecue de taille normale. Il se distingue du Grill2Go mono-brûleur et de nombreux concurrents compacts en offrant une uniformité thermique supérieure et une surface de cuisson plus large à un prix milieu de gamme, ce qui en fait un excellent choix pour les petits rassemblements où la performance de saisie et la constance comptent.

4.2
★★★★☆
  • Maîtrise à deux zones

  • Saisie sans flambées

  • Maîtrise à deux zones

  • Saisie sans flambées

Résumé des avis

80%

« Les évaluateurs apprécient le Char-Broil Signature TRU-Infrared à 2 brûleurs pour la réduction des flambées, une bonne saisie et un solide rapport qualité-prix, bien que certains signalent une chaleur inégale sur les grilles et des problèmes d'allumage ou de réglage occasionnels avec le temps. »

  • Puissance pour grandes tablées

  • Le système de cuisson TRU-Infrared réduit les flambées et assure une répartition uniforme de la chaleur sur les grilles.

  • Puissance pour grandes tablées

  • Le système de cuisson TRU-Infrared réduit les flambées et assure une répartition uniforme de la chaleur sur les grilles.

Plaisir récréatif

Développement et maîtrise des compétences

Commodité gain de temps

Le Signature TRU-Infrared à 2 brûleurs est la solution de table phare de Char-Broil pour les cuisiniers qui veulent une plus grande capacité et une répartition infrarouge de la chaleur plus homogène sans passer à un barbecue de taille normale. Il se distingue du Grill2Go mono-brûleur et de nombreux concurrents compacts en offrant une uniformité thermique supérieure et une surface de cuisson plus large à un prix milieu de gamme, ce qui en fait un excellent choix pour les petits rassemblements où la performance de saisie et la constance comptent.

  • Maîtrise à deux zones

  • Saisie sans flambées

  • Puissance pour grandes tablées

  • Le système de cuisson TRU-Infrared réduit les flambées et assure une répartition uniforme de la chaleur sur les grilles.

  • Deux brûleurs indépendants offrent une cuisson en deux zones flexible pour la saisie et les cuissons lentes à basse température.

  • Maîtrise à deux zones

  • Saisie sans flambées

  • Puissance pour grandes tablées

  • Le système de cuisson TRU-Infrared réduit les flambées et assure une répartition uniforme de la chaleur sur les grilles.

  • Deux brûleurs indépendants offrent une cuisson en deux zones flexible pour la saisie et les cuissons lentes à basse température.

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$350-550 CAD

Ce que la science dit sur la cuisson infrarouge

Les grils infrarouges fonctionnent principalement en convertissant le combustible ou l'électricité en énergie rayonnante qui chauffe directement la surface de cuisson plutôt que de compter uniquement sur l'air chaud par convection. Cela crée une chaleur de surface plus rapide et plus homogène, idéale pour la saisie. Les évaluations scientifiques et techniques de la cuisson par surface rayonnante montrent des avantages constants en termes de température de surface, de réduction des flambées et de vitesse de cuisson par rapport aux grillades à flamme ouverte. Pour les consommateurs, cela se traduit par un meilleur développement de la croûte, des résultats plus prévisibles en extérieur ou dans les petits espaces, et souvent une consommation de carburant moindre.

Températures de surface plus élevées : des études thermiques en laboratoire et des analyses fabricants démontrent que les émetteurs infrarouges atteignent rapidement des températures de surface très élevées, ce qui accélère les réactions de Maillard responsables de la saisie et de la formation de la croûte.

Réduction des flambées et de la fumée : des tests comparatifs entre infrarouge et grillades à flamme ouverte rapportent moins de flambées causées par les graisses sur les surfaces infrarouges, ce qui diminue la fumée transitoire et peut réduire le dépôt de sous-produits de combustion lors de saisies à haute température.

Efficacité énergétique et rapidité : les panneaux radiants infrarouges transfèrent l'énergie directement aux surfaces alimentaires, raccourcissant souvent le temps de cuisson total et améliorant l'efficacité du carburant pour les modèles au propane et électriques — un avantage pour le camping et les repas rapides.

Compromis sur la qualité des aliments : la recherche en science alimentaire souligne que la saisie améliore la saveur via la chimie de Maillard mais ne « scelle » pas les jus ; cependant, un brunissement de surface plus rapide combiné à des temps de cuisson totaux plus courts peut aider à conserver l'humidité comparé aux méthodes de chaleur directe prolongée.

Effets sur l'air intérieur et les particules : des tests indépendants de grils intérieurs indiquent que les modèles électriques infrarouges bien conçus produisent moins d'émissions de particules que le charbon et certains systèmes à gaz ouverts, les rendant plus adaptés à un usage intérieur ou sur balcon lorsque permis.

Les barbecues infrarouges de table conviennent très bien aux acheteurs canadiens qui veulent une puissance de saisie intense dans un format compact et portable. Parmi les modèles présentés ici, le Char-Broil Grill2Go X200 combine portabilité éprouvée et disponibilité à l'échelle du Canada et est notre choix global pour un bon équilibre performance/valeur. Le Solaire Everywhere Portable Infrared Grill se distingue par une saisie ultra élevée et un design adapté au voyage, le Napoleon TravelQ PRO285X est notable pour sa qualité de fabrication et son contrôle, le Philips Smokeless Indoor Grill HD6371/94 est une option solide pour une utilisation intérieure toute l'année, et le Char-Broil Signature TRU-Infrared 2-Burner est le meilleur pour les barbecues en petit groupe à l'extérieur. Nous espérons que vous avez trouvé ce que vous cherchiez — si vous souhaitez affiner ou élargir votre recherche, utilisez la boîte de recherche pour comparer les caractéristiques, les types de carburant ou les détaillants et accessoires disponibles au Canada.

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