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Meilleurs produits nutritifs pour coureurs au Canada en 2025 : Top 8 gels, collations énergétiques, mélanges d'hydratation et boissons de récupération

Publié le vendredi 29 août 2025

Les produits de nutrition sportive comme les gels, collations, mélanges d'hydratation et boissons de récupération sont conçus pour alimenter la performance, maintenir l'énergie pendant les efforts prolongés et accélérer la récupération après des courses intenses. Les coureurs choisissent leurs produits en fonction de la concentration en glucides, du contenu en électrolytes, de la digestibilité et de la durée de la course. Les consommateurs canadiens privilégient également les performances par temps froid, les listes d'ingrédients naturels, les options végétales, les choix pauvres en FODMAP pour les systèmes digestifs sensibles, les emballages durables et la disponibilité chez les détaillants locaux et en ligne. En 2025, le marché favorise les formules à glucides multitransportables pour augmenter les taux d'absorption, les textures hydrocolloïdes faciles à digérer pour réduire les troubles gastro-intestinaux, les options dopées à la caféine pour la vigilance et les mélanges de récupération qui équilibrent glucides et protéines pour accélérer la resynthèse du glycogène et la réparation musculaire. Cette catégorie aide les coureurs récréatifs et compétitifs à adapter leurs stratégies d'alimentation pour l'entraînement, les longues courses, les séances de rythme et les jours de compétition à travers les climats variés du Canada.

Menu Rapide

1. Gels énergétiques pour course

2. Gommes énergétiques pour course

3. Barres énergétiques pour course

4. Mélanges d'hydratation pour course

5. Boissons sportives prêtes à boire pour course

6. Suppléments d'électrolytes pour course

7. Protéines de récupération en poudre pour course

8. Boissons de récupération prêtes à boire pour course

1
MEILLEUR GELS ÉNERGÉTIQUES POUR COURSE

Gel Maurten 100

Maurten

Le gel Maurten 100 se classe en tête des gels énergétiques pour la course grâce à sa technologie brevetée d'hydrogel qui permet une livraison de glucides à haute concentration avec un minimum de troubles gastriques, ce qui le rend particulièrement précieux lors de courses à haute intensité ou de longue distance. Il se démarque techniquement des autres gels en privilégiant le transport et l'absorption plutôt que des stimulants ou des saveurs supplémentaires, bien qu'il soit positionné à un prix premium par rapport aux options plus largement disponibles ou riches en additifs comme GU Roctane ou SiS GO Isotonic.

4.5
★★★★☆
Afficher plus: Gels énergétiques pour course
  • Livraison en hydrogel — magie de laboratoire

  • Haute teneur en glucides — carburant de marathon

  • Livraison en hydrogel — magie de laboratoire

  • Haute teneur en glucides — carburant de marathon

Résumé des avis

90%

« Les utilisateurs louent le gel Maurten 100 pour sa fourniture d'énergie fiable et facile à digérer, avec un goût minimal et aucun problème gastro-intestinal, bien que beaucoup citent son prix élevé comme inconvénient. »

  • Saveur neutre — discrétion lors de la consommation

  • La technologie d'hydrogel encapsule les glucides pour un transit gastrique plus en douceur pendant les efforts intenses.

  • Saveur neutre — discrétion lors de la consommation

  • La technologie d'hydrogel encapsule les glucides pour un transit gastrique plus en douceur pendant les efforts intenses.

Bien-être physique amélioré

Commodité gain de temps

Le gel Maurten 100 se classe en tête des gels énergétiques pour la course grâce à sa technologie brevetée d'hydrogel qui permet une livraison de glucides à haute concentration avec un minimum de troubles gastriques, ce qui le rend particulièrement précieux lors de courses à haute intensité ou de longue distance. Il se démarque techniquement des autres gels en privilégiant le transport et l'absorption plutôt que des stimulants ou des saveurs supplémentaires, bien qu'il soit positionné à un prix premium par rapport aux options plus largement disponibles ou riches en additifs comme GU Roctane ou SiS GO Isotonic.

  • Livraison en hydrogel — magie de laboratoire

  • Haute teneur en glucides — carburant de marathon

  • Saveur neutre — discrétion lors de la consommation

  • La technologie d'hydrogel encapsule les glucides pour un transit gastrique plus en douceur pendant les efforts intenses.

  • Fournit environ 100 kcal par gel avec un mélange concentré de glucose et de fructose.

  • Livraison en hydrogel — magie de laboratoire

  • Haute teneur en glucides — carburant de marathon

  • Saveur neutre — discrétion lors de la consommation

  • La technologie d'hydrogel encapsule les glucides pour un transit gastrique plus en douceur pendant les efforts intenses.

  • Fournit environ 100 kcal par gel avec un mélange concentré de glucose et de fructose.

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À partir de 73.89$
2
MEILLEUR GOMMES ÉNERGÉTIQUES POUR COURSE

Bâtonnets énergétiques Skratch Labs

Skratch Labs Sport Energy Chews

Les bâtonnets énergétiques Skratch Labs misent sur des ingrédients de fruits frais et une étiquette nutritionnelle transparente, avec des formules axées sur l'équilibre optimal des électrolytes plutôt que sur une sucrerie excessive. Ils séduisent les coureurs à la recherche d'un carburant minimalement transformé. Comparés aux bâtonnets classiques plus sucrés, les produits Skratch sont généralement plus coûteux mais offrent un profil d'électrolytes précis et une réaction gastro-intestinale plus douce, un avantage technique pour les athlètes sensibles aux additifs artificiels ou aux excès de sucre durant les longs efforts.

4.6
★★★★☆
Afficher plus: Gommes énergétiques pour course
  • Saveur de fruits authentiques

  • Doux pour l'estomac

  • Saveur de fruits authentiques

  • Doux pour l'estomac

Résumé des avis

92%

« Les bâtonnets énergétiques Skratch Labs récoltent des éloges pour leurs ingrédients naturels, leurs saveurs agréables et leur tolérance gastrique. Les utilisateurs apprécient leur texture délicate et, malgré un prix plus élevé, ils sont particulièrement prisés des sportifs qui privilégient la qualité des ingrédients et la constance. »

  • Ingrédients de qualité supérieure

  • Préparés avec des fruits frais et du sucre de canne pour une liste d'ingrédients plus naturelle

  • Ingrédients de qualité supérieure

  • Préparés avec des fruits frais et du sucre de canne pour une liste d'ingrédients plus naturelle

Bien-être physique amélioré

Vie écologique

Commodité gain de temps

Les bâtonnets énergétiques Skratch Labs misent sur des ingrédients de fruits frais et une étiquette nutritionnelle transparente, avec des formules axées sur l'équilibre optimal des électrolytes plutôt que sur une sucrerie excessive. Ils séduisent les coureurs à la recherche d'un carburant minimalement transformé. Comparés aux bâtonnets classiques plus sucrés, les produits Skratch sont généralement plus coûteux mais offrent un profil d'électrolytes précis et une réaction gastro-intestinale plus douce, un avantage technique pour les athlètes sensibles aux additifs artificiels ou aux excès de sucre durant les longs efforts.

  • Saveur de fruits authentiques

  • Doux pour l'estomac

  • Ingrédients de qualité supérieure

  • Préparés avec des fruits frais et du sucre de canne pour une liste d'ingrédients plus naturelle

  • Douceur modérée et digestion facilitée pendant l'effort

  • Saveur de fruits authentiques

  • Doux pour l'estomac

  • Ingrédients de qualité supérieure

  • Préparés avec des fruits frais et du sucre de canne pour une liste d'ingrédients plus naturelle

  • Douceur modérée et digestion facilitée pendant l'effort

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À partir de 36.99$
3
MEILLEUR BARRES ÉNERGÉTIQUES POUR COURSE

Barre énergétique Näak Ultra

Näak Ultra Energy Bar
🏠 Produit Local

La barre énergétique Näak Ultra est un leader du marché des barres énergétiques végétales et naturelles, combinant des calories denses avec des ingrédients simples et reconnaissables, idéales pour les longues séances d'entraînement et les courses ultra-longues. Comparée aux gels techniques et barres hydrogel comme Maurten, Näak offre un avantage économique avec un coût par calorie plus bas et un meilleur goût/texture, tout en sacrifiant une partie de l'absorption rapide et de la prévisibilité gastro-intestinale recherchée par les coureurs.

4.1
★★★★☆
Afficher plus: Barres énergétiques pour course
  • Glucides de source naturelle

  • Énergie végétale durable

  • Glucides de source naturelle

  • Énergie végétale durable

Résumé des avis

80%

« La plupart des utilisateurs apprécient la liste d'ingrédients naturels, la texture et les saveurs satisfaisantes, ainsi que la formule végétalienne, bien qu'une minorité les trouve un peu trop sucrées ou légèrement friables. »

  • Saveur surprenante de noix

  • Préparées avec des ingrédients naturels reconnaissables comme les noix et les dattes pour une énergie soutenue.

  • Saveur surprenante de noix

  • Préparées avec des ingrédients naturels reconnaissables comme les noix et les dattes pour une énergie soutenue.

Bien-être physique amélioré

Vie écologique

La barre énergétique Näak Ultra est un leader du marché des barres énergétiques végétales et naturelles, combinant des calories denses avec des ingrédients simples et reconnaissables, idéales pour les longues séances d'entraînement et les courses ultra-longues. Comparée aux gels techniques et barres hydrogel comme Maurten, Näak offre un avantage économique avec un coût par calorie plus bas et un meilleur goût/texture, tout en sacrifiant une partie de l'absorption rapide et de la prévisibilité gastro-intestinale recherchée par les coureurs.

  • Glucides de source naturelle

  • Énergie végétale durable

  • Saveur surprenante de noix

  • Préparées avec des ingrédients naturels reconnaissables comme les noix et les dattes pour une énergie soutenue.

  • Profil de gras et de fibres élevé offrant un carburant plus durable pour longues courses.

  • Glucides de source naturelle

  • Énergie végétale durable

  • Saveur surprenante de noix

  • Préparées avec des ingrédients naturels reconnaissables comme les noix et les dattes pour une énergie soutenue.

  • Profil de gras et de fibres élevé offrant un carburant plus durable pour longues courses.

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$3-5 CAD

4
MEILLEUR MÉLANGES D'HYDRATATION POUR COURSE

Mélange pour boisson d'hydratation sportive Skratch Labs

Skratch Labs

Le mélange pour boisson d'hydratation sportive de Skratch Labs est fréquemment recommandé pour l'entraînement car il équilibre les électrolytes avec des saveurs de fruits légers et authentiques que les coureurs apprécient pendant les longues séances. Comparé aux mélanges plus denses axés sur la compétition, Skratch offre une option à faible teneur en calories et à faible concentration qui réduit les troubles digestifs et coûte généralement moins cher par portion que les carburants de course premium comme Maurten. Son avantage technique réside dans son accent mis sur le goût et l'osmolalité douce, ce qui en fait un choix pratique au quotidien pour l'accumulation de kilomètres et la récupération.

4.7
★★★★☆
Afficher plus: Mélanges d'hydratation pour course
  • Énergie fruitée authentique

  • Doux pour la digestion

  • Énergie fruitée authentique

  • Doux pour la digestion

Résumé des avis

92%

« Les utilisateurs louent systématiquement Skratch Labs pour ses saveurs de fruits naturelles et légères et ses électrolytes équilibrés qui hydratent sans être trop sucrés ; il se mélange parfaitement et aide à réduire les crampes, bien que beaucoup notent qu'il est plus coûteux que les options génériques. »

  • Sans sucre superflu

  • Utilise des fruits réels et des ingrédients simples pour un goût naturel sans colorants artificiels

  • Sans sucre superflu

  • Utilise des fruits réels et des ingrédients simples pour un goût naturel sans colorants artificiels

Bien-être physique amélioré

Commodité gain de temps

Le mélange pour boisson d'hydratation sportive de Skratch Labs est fréquemment recommandé pour l'entraînement car il équilibre les électrolytes avec des saveurs de fruits légers et authentiques que les coureurs apprécient pendant les longues séances. Comparé aux mélanges plus denses axés sur la compétition, Skratch offre une option à faible teneur en calories et à faible concentration qui réduit les troubles digestifs et coûte généralement moins cher par portion que les carburants de course premium comme Maurten. Son avantage technique réside dans son accent mis sur le goût et l'osmolalité douce, ce qui en fait un choix pratique au quotidien pour l'accumulation de kilomètres et la récupération.

  • Énergie fruitée authentique

  • Doux pour la digestion

  • Sans sucre superflu

  • Utilise des fruits réels et des ingrédients simples pour un goût naturel sans colorants artificiels

  • Profil électrolytique équilibré visant à remplacer les pertes de sueur pendant la course sans calories excessives

  • Énergie fruitée authentique

  • Doux pour la digestion

  • Sans sucre superflu

  • Utilise des fruits réels et des ingrédients simples pour un goût naturel sans colorants artificiels

  • Profil électrolytique équilibré visant à remplacer les pertes de sueur pendant la course sans calories excessives

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À partir de 79.94$
5
MEILLEUR BOISSONS SPORTIVES PRÊTES À BOIRE POUR COURSE

Thirsty Buddha Sport

Thirsty Buddha Sport
🏠 Produit Local

Thirsty Buddha Sport cible les coureurs attentifs à leur santé en proposant une formulation à étiquette claire, à faible teneur en sucre et des ingrédients fonctionnels adaptés à la tolérance digestive pendant les longues courses. La marque se positionne comme une alternative locale haut de gamme aux formules commerciales. Comparée aux marques multinationales, elle se distingue par sa transparence sur les ingrédients et son côté unique, bien que sa distribution soit plus limitée et son prix plus élevé, ce qui peut restreindre sa disponibilité logistique le jour de la course, malgré son attrait auprès des consommateurs conscients.

3.9
★★★☆☆
Afficher plus: Boissons sportives prêtes à boire pour course
  • Un mélange à base de plantes rafraîchissant

  • Cocktail d'électrolytes équilibré

  • Un mélange à base de plantes rafraîchissant

  • Cocktail d'électrolytes équilibré

Résumé des avis

75%

« Boisson pour sportifs alcaline de niche que ses adeptes apprécient pour son goût doux et subtil et son hydratation efficace. Cependant, sa disponibilité, son prix et sa gamme de saveurs limitée divisent les avis. Certains utilisateurs remettent en question ses avantages mesurables par rapport aux boissons pour sportifs standard. »

  • Boisson hydratante zen

  • Formulée avec des ingrédients végétaux et moins de sucres ajoutés par rapport aux boissons pour sportifs traditionnelles.

  • Boisson hydratante zen

  • Formulée avec des ingrédients végétaux et moins de sucres ajoutés par rapport aux boissons pour sportifs traditionnelles.

Bien-être physique amélioré

Plaisir récréatif

Thirsty Buddha Sport cible les coureurs attentifs à leur santé en proposant une formulation à étiquette claire, à faible teneur en sucre et des ingrédients fonctionnels adaptés à la tolérance digestive pendant les longues courses. La marque se positionne comme une alternative locale haut de gamme aux formules commerciales. Comparée aux marques multinationales, elle se distingue par sa transparence sur les ingrédients et son côté unique, bien que sa distribution soit plus limitée et son prix plus élevé, ce qui peut restreindre sa disponibilité logistique le jour de la course, malgré son attrait auprès des consommateurs conscients.

  • Un mélange à base de plantes rafraîchissant

  • Cocktail d'électrolytes équilibré

  • Boisson hydratante zen

  • Formulée avec des ingrédients végétaux et moins de sucres ajoutés par rapport aux boissons pour sportifs traditionnelles.

  • Conçue pour les coureurs recherchant des étiquettes plus naturelles et des options d'hydratation végétaliennes.

  • Un mélange à base de plantes rafraîchissant

  • Cocktail d'électrolytes équilibré

  • Boisson hydratante zen

  • Formulée avec des ingrédients végétaux et moins de sucres ajoutés par rapport aux boissons pour sportifs traditionnelles.

  • Conçue pour les coureurs recherchant des étiquettes plus naturelles et des options d'hydratation végétaliennes.

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À partir de 32.99$
6
MEILLEUR SUPPLÉMENTS D'ÉLECTROLYTES POUR COURSE

Hydratant électrolytique Vega Sport

Vega
🏠 Produit Local

L'hydratant électrolytique Vega Sport cible les athlètes adeptes de nutrition végétale et d'aliments complets avec une formule végane qui fournit des électrolytes et des vitamines complémentaires, tout en maintenant une faible teneur en sucre et en utilisant des ingrédients d'origine végétale. Comparé à des options plus sucrées ou formulées en laboratoire comme Nuun ou PH 1500, l'avantage clé de Vega est sa certification végane et son positionnement pour les coureurs soucieux de leur santé, bien qu'il puisse offrir un remplacement du sodium moins agressif que les produits ultra-spécialisés et soit souvent tarifé dans la gamme moyenne à premium pour la nutrition sportive.

4.2
★★★★☆
Afficher plus: Suppléments d'électrolytes pour course
  • Basé sur des végétaux (énergie végane)

  • Coup de boost antioxydant (coup de vert)

  • Basé sur des végétaux (énergie végane)

  • Coup de boost antioxydant (coup de vert)

Résumé des avis

78%

« L'hydratant électrolytique Vega Sport est apprécié par les athlètes véganes pour ses ingrédients naturels et son format de poudre pratique, mais les avis sont mitigés concernant la saveur et le niveau de sucre, et certains utilisateurs s'attendent à un apport en sodium plus important pour les très longues courses. Les utilisateurs le trouvent généralement efficace pour l'hydratation quotidienne et les entraînements modérés. »

  • Étiquette claire (sans artifices)

  • Formule végane avec électrolytes et poudre d'eau de coco pour des électrolytes naturels.

  • Étiquette claire (sans artifices)

  • Formule végane avec électrolytes et poudre d'eau de coco pour des électrolytes naturels.

Bien-être physique amélioré

Vie écologique

L'hydratant électrolytique Vega Sport cible les athlètes adeptes de nutrition végétale et d'aliments complets avec une formule végane qui fournit des électrolytes et des vitamines complémentaires, tout en maintenant une faible teneur en sucre et en utilisant des ingrédients d'origine végétale. Comparé à des options plus sucrées ou formulées en laboratoire comme Nuun ou PH 1500, l'avantage clé de Vega est sa certification végane et son positionnement pour les coureurs soucieux de leur santé, bien qu'il puisse offrir un remplacement du sodium moins agressif que les produits ultra-spécialisés et soit souvent tarifé dans la gamme moyenne à premium pour la nutrition sportive.

  • Basé sur des végétaux (énergie végane)

  • Coup de boost antioxydant (coup de vert)

  • Étiquette claire (sans artifices)

  • Formule végane avec électrolytes et poudre d'eau de coco pour des électrolytes naturels.

  • Souvent sans sucre ou à faible teneur, avec des saveurs naturelles visant la récupération et l'hydratation quotidienne.

  • Basé sur des végétaux (énergie végane)

  • Coup de boost antioxydant (coup de vert)

  • Étiquette claire (sans artifices)

  • Formule végane avec électrolytes et poudre d'eau de coco pour des électrolytes naturels.

  • Souvent sans sucre ou à faible teneur, avec des saveurs naturelles visant la récupération et l'hydratation quotidienne.

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Prix suggéré: 34.89$
7
MEILLEUR PROTÉINES DE RÉCUPÉRATION EN POUDRE POUR COURSE

Récupération Vega Sport

Vega Sport Recovery
🏠 Produit Local

Vega Sport Récupération est un mélange de récupération végétalien qui combine des protéines de pois et d'autres protéines végétales avec des glucides, des BCAA et des électrolytes pour recharger les coureurs après des séances intenses. Il se distingue par ses ingrédients naturels et durables, sa disponibilité et son prix compétitif par rapport aux options à base de produits laitiers, bien qu'il n'offre pas les avantages de digestion fermentée ou les certifications sportives de certains concurrents.

4.2
★★★★☆
Afficher plus: Protéines de récupération en poudre pour course
  • Punch végétale dynamique

  • Coup de pep chocolaté

  • Punch végétale dynamique

  • Coup de pep chocolaté

Résumé des avis

82%

« Les utilisateurs rapportent systématiquement une récupération plus rapide après la course et apprécient le mélange de protéines végétales et la liste d'ingrédients pure, bien que certains notent une texture légèrement poudreuse ou un goût terreux dans certaines saveurs. »

  • Recharge d'endurance

  • Mélange de protéines végétales formulé pour la récupération post-course avec glucides ajoutés pour reconstituer les réserves de glycogène.

  • Recharge d'endurance

  • Mélange de protéines végétales formulé pour la récupération post-course avec glucides ajoutés pour reconstituer les réserves de glycogène.

Bien-être physique amélioré

Énergie et concentration soutenues

Santé et condition physique améliorées

Vega Sport Récupération est un mélange de récupération végétalien qui combine des protéines de pois et d'autres protéines végétales avec des glucides, des BCAA et des électrolytes pour recharger les coureurs après des séances intenses. Il se distingue par ses ingrédients naturels et durables, sa disponibilité et son prix compétitif par rapport aux options à base de produits laitiers, bien qu'il n'offre pas les avantages de digestion fermentée ou les certifications sportives de certains concurrents.

  • Punch végétale dynamique

  • Coup de pep chocolaté

  • Recharge d'endurance

  • Mélange de protéines végétales formulé pour la récupération post-course avec glucides ajoutés pour reconstituer les réserves de glycogène.

  • Contient des BCAA et de la glutamine pour soutenir la réparation et la récupération musculaire.

  • Punch végétale dynamique

  • Coup de pep chocolaté

  • Recharge d'endurance

  • Mélange de protéines végétales formulé pour la récupération post-course avec glucides ajoutés pour reconstituer les réserves de glycogène.

  • Contient des BCAA et de la glutamine pour soutenir la réparation et la récupération musculaire.

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8
MEILLEUR BOISSONS DE RÉCUPÉRATION PRÊTES À BOIRE POUR COURSE

Shake nutritionnel Vega

Vega Protein Nutrition Shake
🏠 Produit Local

Le shake protéiné prêt à boire de Vega se positionne comme un leader végétalien pour les coureurs qui privilégient des ingrédients naturels et des étiquettes claires. Il se démarque de ses concurrents riches en produits laitiers en utilisant des protéines de pois et d'autres protéines végétales avec moins d'allergènes et une source plus durable. Bien que souvent plus cher que les options laitières traditionnelles, son avantage technique réside dans un profil de récupération entièrement végétal qui séduit les coureurs évitant les protéines de lait et recherchant une liste d'ingrédients plus pure comparé aux boissons Premier ou fairlife.

4.1
★★★★☆
Afficher plus: Boissons de récupération prêtes à boire pour course
  • Carburant musculaire végétalien

  • Gorgée riche en légumes verts

  • Carburant musculaire végétalien

  • Gorgée riche en légumes verts

Résumé des avis

82%

« Les utilisateurs de longue date apprécient le shake nutritionnel Vega pour ses ingrédients végétaux purs et son soutien acceptable à la récupération, bien que certains trouvent la texture légère et la quantité de protéines modeste pour les besoins post-course. La saveur et le prix suscitent des avis partagés chez les acheteurs réguliers. »

  • Fraîcheur énergisante de la forêt

  • Mélange de protéines végétales (isolats de pois et de plantes) pour soutenir la réparation musculaire après la course

  • Fraîcheur énergisante de la forêt

  • Mélange de protéines végétales (isolats de pois et de plantes) pour soutenir la réparation musculaire après la course

Bien-être physique amélioré

Vie écologique

Commodité gain de temps

Le shake protéiné prêt à boire de Vega se positionne comme un leader végétalien pour les coureurs qui privilégient des ingrédients naturels et des étiquettes claires. Il se démarque de ses concurrents riches en produits laitiers en utilisant des protéines de pois et d'autres protéines végétales avec moins d'allergènes et une source plus durable. Bien que souvent plus cher que les options laitières traditionnelles, son avantage technique réside dans un profil de récupération entièrement végétal qui séduit les coureurs évitant les protéines de lait et recherchant une liste d'ingrédients plus pure comparé aux boissons Premier ou fairlife.

  • Carburant musculaire végétalien

  • Gorgée riche en légumes verts

  • Fraîcheur énergisante de la forêt

  • Mélange de protéines végétales (isolats de pois et de plantes) pour soutenir la réparation musculaire après la course

  • Vitamines et minéraux ajoutés utiles pour la récupération post-exercice

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  • Fraîcheur énergisante de la forêt

  • Mélange de protéines végétales (isolats de pois et de plantes) pour soutenir la réparation musculaire après la course

  • Vitamines et minéraux ajoutés utiles pour la récupération post-exercice

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Ce que dit la science sur l'alimentation et la récupération

Les preuves scientifiques et les consensus en nutrition sportive soutiennent des stratégies ciblées en glucides, électrolytes et protéines pour améliorer la performance et la récupération. Les recommandations pratiques soulignent l'importance d'adapter l'alimentation à la durée et l'intensité de l'exercice, de choisir des concentrations et des formats de glucides appropriés pour maintenir le confort digestif, et de consommer des protéines et des glucides après l'entraînement pour soutenir la réparation musculaire et la restauration du glycogène. Ces principes se traduisent directement dans la sélection des produits : gels et collations pour des glucides rapides, mélanges d'hydratation pour l'équilibre hydrique et sodique, et boissons de récupération pour la réparation post-course.

La consommation de glucides pendant l'exercice améliore la performance d'endurance. Les recommandations typiques sont d'environ 30 à 60 grammes par heure pour des efforts soutenus, avec jusqu'à 90 grammes par heure possible en utilisant des glucides multitransportables (par exemple, glucose plus fructose).

La concentration de glucides dans les boissons sportives d'environ 6 à 8 pour cent (6-8 g par 100 mL) équilibre l'absorption des fluides et la libération d'énergie pour la plupart des coureurs. Des concentrations plus élevées peuvent ralentir la vidange gastrique et augmenter les symptômes gastro-intestinaux.

Consommer 20 à 40 grammes de protéines de haute qualité peu après l'exercice soutient la synthèse des protéines musculaires. Un rapport glucides-protéines entre 3:1 et 4:1 peut favoriser une resynthèse plus rapide du glycogène après des séances longues ou intenses.

Le remplacement des électrolytes (en particulier le sodium) réduit le risque d'hyponatrémie et aide à maintenir l'équilibre hydrique et la performance. Les besoins en sodium varient selon le taux de transpiration et le climat ; de nombreux mélanges d'hydratation fournissent du sodium adapté aux pertes modérées.

La tolérance gastro-intestinale est importante : les formulations pauvres en FODMAP et facilement digestibles, ainsi que l'entraînement digestif pendant les séances, réduisent le risque de troubles gastro-intestinaux le jour de la course.

Les principales organisations de nutrition sportive et les revues, y compris les positions et recommandations de groupes comme la Société internationale de nutrition sportive (ISSN) et le Collège américain de médecine du sport (ACSM), soutiennent ces stratégies pratiques d'alimentation pour les athlètes d'endurance.

Au Canada, choisir la bonne nutrition pour la course signifie adapter les produits à votre distance, votre climat et votre tolérance personnelle - que vous ayez besoin de gels à absorption rapide pour un marathon, d'un mélange d'hydratation pour les courses d'été chaudes, ou d'une boisson de récupération après un entraînement difficile. Nous espérons que vous avez trouvé des options utiles dans ce top 8. Si vous voulez affiner ou élargir votre recherche, utilisez la recherche pour filtrer par distance de course, préférences d'ingrédients (par exemple, végétal ou pauvre en FODMAP), teneur en caféine ou budget.

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